A kávéfőzőben használt szivattyútípusok elsősorban a következők, és minden egyes szivattyú típusának sajátos jellemzői és alkalmazási körével rendelkeznek:
Rezgési szivattyú (más néven rezgésszivattyú vagy ütőszivattyú):
Jellemzők: A vibrációs szivattyú a kávéfőző leggyakoribb típusa, egyszerű szerkezet, viszonylag olcsó ár, könnyen karbantartható. A dugattyút az elektromágneses tekercsen keresztül hajtja, hogy nyomásvízáramot eredményezzen, de a zaj nagyobb.
Alkalmazás hatálya: Kávézó gépek és eszpresszógépek otthoni használatára alkalmas. Mivel a nyomásnövelés lassú, az ideális nyomást nem lehet egyszerre elérni, és a kivont kávé minősége viszonylag bizonytalan, tehát nem alkalmas kereskedelmi használatra.
Rotációs szivattyú (más néven Vane szivattyú):
Jellemzők: A forgószivattyú egy csúcskategóriás és professzionális szivattyú típusú a kereskedelmi kávéfőzőben. Nagy sebességű forgó rotoron keresztül továbbítja a nyomást a vízellátásra, nagynyomású vízáramot eredményezve. Az ilyen típusú szivattyúk bonyolultak, és műszaki és karbantartási ismereteket igényelnek. Az általa biztosított nyomás viszonylag stabil, a zaj kicsi, hosszú ideig folyamatosan működhet, és az elmozdulás nagy.
Alkalmazási kör: főként kereskedelmi kávéfőzőekben használják a kinyert kávé minőségének stabilitásának biztosítása érdekében.
Ellenőrizze a szelepszivattyút:
Jellemzők: A szelepszivattyú ellenőrzése egy viszonylag új típusú szivattyú, a gyors válasz, magasabb nyomás alatt, tartósabban működhet.
Alkalmazás hatálya: Elsősorban a kereskedelmi kávéfőgépekben használják az ár általában drágább, mint a rezgésszivattyúk és a forgószivattyúk.
Membránszivattyú:
Jellemzők: A membránszivattyú egy csúcskategóriás szivattyú típus, kevesebb zaj, stabil teljesítmény, de az ár viszonylag magas. A filmmozgás megváltoztatásával befejezi az egyirányú folyadék szállítását.
Alkalmazási kör: Kereskedelmi kávéfőző és csúcskategóriás otthoni kávéfőző.